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滕州级索 视察校园食品安全成常态

信息来源:互联网  作者:记者沙龙网  时间:2018-09-26 17:59:28 

摘要; 为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理,保障就餐学生的饮食健康与安全,近日,滕州市级索镇人大主席带领部分市镇人大代表及安监办、食药所负责同志,到级索中心小学、级索中学对学校食堂管理及食品安全工作进行突击检查。

 济南律师网转载:为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理,保障就餐学生的饮食健康与安全,近日,滕州市级索镇人大主席带领部分市镇人大代表及安监办、食药所负责同志,到级索中心小学、级索中学对学校食堂管理及食品安全工作进行突击检查。

视察组一行先后深入级索中心小学、级索中学学生食堂厨房内部,实地察看了食材的采购、储存、加工等环节及卫生状况;对食品留样、工作台账、从业人员健康证、卫生知识培训合格证、是否与正规公司签订食材供应合同等逐一进行了查看;并对操作间、就餐间等重点部位安装的高清夜视监控系统进行了检查,随机调取了部分监控视频。
 
代表们在检查过程中,充分肯定了学校为食堂管理和食品安全所做的各项工作,并现场指出部分工作人员未按要求穿工作服、泔水处理不及时等问题。同时要求学区要将师生食品安全当作“天字号”工作来抓,落实主体责任,消除安全隐患,杜绝发生任何食品安全事故,确保学生舌尖上的安全。
 
为督促校园食品安全工作常抓不懈,确保不出问题,代表们纷纷表示,今后"不打招呼"视察将成为常态。(周启翼)
 
 
 
 
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