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长春市丰润食品厂生产的蜂蜜小麻花怎么样?抽检某批次不合格

信息来源:互联网  作者:记者沙龙网  时间:2018-11-14 21:05:34 

摘要;济南律师网转载:长春欧亚超市连锁经营有限公司幸福街店销售的标称长春市丰润食品厂生产的蜂蜜小麻花,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为2.20g/kg,标准规定为≤1.6g/kg。

 济南律师网转载:长春欧亚超市连锁经营有限公司幸福街店销售的标称长春市丰润食品厂生产的蜂蜜小麻花,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为2.20g/kg,标准规定为≤1.6g/kg。

  环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是食品生产中常用的添加剂。它是一种甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。造成不合格的原因是生产企业为了增加食品的甜味及口感添加甜蜜素。
 
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,糕点中甜蜜素的最大使用量为1.6g/kg。本次监督抽检发现超范围使用甜味剂的情况,原因可能是生产者为了增加产品的甜味及口感而超范围使用。
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