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| 食指，就是要标榜业界的良心 2017-06-23 |
| 这周五见面的《食指》专刊是第四期了！宝哥很累，本来没有意愿写美食宝点了。但夏至夜，高人对杨敬涛先生书写《食指》作出第三层解读，方得此文。 |
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| 湖畔鲁菜专营店：泉水让美食更出味 2017-06-14 |
| 近日，齐鲁晚报美食工作室《食指》创刊，得知这是财金主编周爱宝先生跨界主编，宝哥的几个忠粉相约湖畔鲁菜专营店小聚，祝贺创刊开门红，也品尝一下正宗的鲁菜。 |
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| 在青岛姥姥家吃鱼 2017-06-09 |
| 1965年,父亲毕业于山东医学院,被分配在陵县滋镇工作,与毕业于青岛卫校的母亲相识相恋。成家后,母亲在生育我们兄妹三人时,均提前回青岛崂山县河西村我姥姥家待产,所以我们兄妹三人皆出生在青岛青纺医院。父母远在异乡工作,小学四年级以前,我一直住在姥姥家,那是黄海之滨,一个离海不远的村落。靠山吃山,靠海吃海,年少的我,颇留下一些吃鱼的记忆。 |
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| 李大厨解析芒种如何健康饮食 2017-06-09 |
| 芒种是二十四节气中的第9个节气,天气会越来越炎热,是夏季的第三个节气。容易引起体内湿气过重,很多人烦恼焦躁,食欲下降,食欲不振、头晕脑胀等状况。那么芒种如何注意饮食? |
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| 齐鲁晚报专访济南市茶叶行业协会日照茶叶分会会长高建华 2017-06-09 |
| 公元八世纪时陆羽于《茶经》写着:“茶者,南方之嘉木也”。这个南方嘉木自4000多年前至今历史从未间断。如今开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶早已成为中国人生活中的必需品。济南市茶叶行业协会日照茶叶分会会长高建华说,一部茶的历史就是一部饮食文化的优秀画卷,中国的饮食文化从来离不开茶文化,茶文化背后更深藏着中国传统文化的精髓,一杯清茶在手,清风朗月,喝的便是一股清新芬芳的超然物外。 |
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| 本报创刊30周年纪念酒即将揭开神秘面纱 2017-06-09 |
当下我们的生活,不再为温饱而忧愁,但是却为柴米油盐酱醋茶等的食品安全而担忧。这其中,就有白酒,它作为日常生活中的一分子,也一直困惑着众多的消费者。“用做新闻的态度来甄选白酒厂家,酿一樽有纪念意义的优质白酒,这是我们媒体做事情的态度。”据报社负责人介绍。
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| 新疆喀什餐厅：异域美食给你独特感受 2017-06-09 |
| “我们新疆好地方”——新疆的美食跟新疆的美景、美人一样出名。大家所熟知的烤羊肉串、烤包子、馕、大盘鸡等等都是新疆的特色美食,说到这,想品尝正宗的异域美食又不想千里迢迢赶去新疆,那济南泺文路上保险大厦对面不起眼的胡同里有一家新疆喀什餐厅,会是你的不二选择。何不择日约上三五好友,带上好酒好心情来到位于泺文路的这家餐厅试一试呢。 |
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| 银联为餐饮企业发展插上了翅膀 2017-06-09 |
| 山东省烹饪协会1986年成立到现在已经走过了31年的历程。这31年来,我们目睹了山东餐饮业的从小到大、从弱到强的发展历程。中国香港和台湾、欧美的很多报刊中都有关于美食餐饮的专栏,而且这些专栏记者、专家们都很受人尊重。 |
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| 山东省旅游饭店协会副秘书长范丽敏：让消费者得到实惠 让商家融资成本更低 2017-06-09 |
| 餐饮是饭店的主要生力军,在山东也是打造鲁菜新高地实现新发展的主要元素,酒店搞得好不好,餐饮起最大作用,特别是高星级饭店,吃的好不好比住的好不好更重要。随着我国经济社会发展和人民生活水平的提高,饭店的客源量越来越大,大众消费已成为饭店的主要客源之一,尤其近年来伴随国家“全域旅游”概念的提出,居民旅游外出就餐次数增多,大众化餐饮消费成为旅游的主流。在这种情况下,齐鲁晚报开办《食指》专刊,顺应了餐饮大众化趋势。 |
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| “扫银联二维码 品齐鲁美食”活动在济南山东新闻大厦隆重启动 2017-06-09 |
| 6月8日,“扫银联二维码 品齐鲁美食”活动在济南山东新闻大厦隆重启动。来自银行业、酒店餐饮业、媒体的各界人士共聚一堂、共商美食。齐鲁传媒集团副总经理齐鲁晚报总经理张天卫、山东银联分公司总经理李金良、山东省烹饪协会会长李光璧、山东省旅游饭店协会副秘书长范丽敏、山东新闻大厦董事长兼总经理支英珉等出席了启动仪式。 |
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| 携手济南百家餐饮企业 山东银联用二维码为您荐美食、送优惠 2017-06-09 |
| “扫银联二维码 品齐鲁美食”是中国银联山东分公司联合齐鲁晚报、山东省烹饪协会和山东省旅游饭店协会共同推出的大型线下活动。在活动启动仪式上,山东银联分公司总经理李金良表示,山东银联将遴选济南百家优质餐饮企业,引进外部资金支持,为餐饮业引流客源,为持卡人提供切实的价格优惠,助推餐饮消费“生态圈”的健康发展。 |
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| 北朝鲜美食推荐 去北朝鲜必吃美食 2017-05-24 |
| 咸菜是北朝鲜族喜爱的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,萝卜,黄瓜,芹菜等为原料,洗净后切成片,块,丝,用盐卤上,然后再拌以芝麻,蒜泥,姜丝,辣椒面等 多种调味品,吃起来清脆爽口,咸淡适口。 |
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